Asocierea vinului cu mâncarea

Al treilea lector la Şcoala Vinului de la Provino a fost un om tare drag mie, ieşean de altfel, domnul Marian Timofti. Ce ne-a învăţat? -Capişonul se taie sub gâtul sticlei; -Vinurile albe seci trăiesc 3 ani cu greutate – maxim 5 ani dacă sunt baricate; -Vinurile roze trăiesc maxim 1 an şi nu se pun la cramă; -Vinurile roşii seci trăiesc 3-4 ani; -Vinurile ...

Ce facem în prima săptămână din decembrie?

Luni, 3 decembrie 17:30 – Expoziție cu lucrări realizate de copii și tineri cu autism, Grand Hotel Traian Marți, 4 decembrie 18.30 - la Teatru Fix din Iaşi (str. Cuza Vodă nr. 10, subsol), Filip Florian, unul dintre cei mai apreciaţi şi mai îndrăgiţi scriitori români, va susţine o lectură publică din cel mai recent roman al său, Toate bufniţele, lansat de Polirom ...

Am degustat vinurile Nachbil

Joi seara am fost într-unul din locurile mele preferate din Iaşi – la Good Point. Aici, alături de alţi 60 de oameni, l-am ascultat pe somelierul Răzvan Demian, care ne-a prezentat 5 soiuri de vinuri de la Nachbil, Satu Mare. Am început cu un Riesling de Rhin din 2010, care m-a prins pentru început cu o aromă plăcută foarte puternică, însă ...

Săptămâna … vinului

Aș putea să o numesc așa, din motiv ce există 3 evenimente legate de vin în această perioadă: 6 decembrie, ora 16:30 – Degustare de vin la Botoșani 8 decembrie, ora 16:30 – Degustare de vin la Bacău 8 decembrie, ora 18:00 – Gala HoReCa Iași Așadar, dacă sunteți pe 6 în Botoșani, echipa Icar Tours vă așteaptă la o degustare de vinuri de ...